هذه مرة أخرى لعبة طبخ ممتعة ومفيدة مع تيسا. اليوم ستحضر تيسا لنا كاتو بلاك فورست. ها تساعدونها في التحضير؟ في لعبة الطبخ هذه ستتعلمون بالضبط كيف تطبقون الوصفة. ستحت�...
هذه مرة أخرى لعبة طبخ ممتعة ومفيدة مع تيسا. اليوم ستحضر تيسا لنا كاتو بلاك فورست. ها تساعدونها في التحضير؟ في لعبة الطبخ هذه ستتعلمون بالضبط كيف تطبقون الوصفة. ستحتاج دورا لتحضيرها المكونات التالية: - - ا6 ملاعق قشدة
- 2 ملعقة طعام بودرة السكر
- 60 غرام بندق محمص
- 225 غرام كرز مشطورة ومنزوع منها البزرة. - 120 غرام شوكولا مطحونة
- 2 أقراص كيك الشوكولا مقطوعة بطول 20 سم
- 4 ملاعق كونياك
- 4 ملاعق أماريتو للتزيين
- 2 ملعقتان من بودرة السكر
- 2 ملعقة من بودرة الكاكاو.
هذه المكونات تحضرونها بحسب الطريقة التالية:
ضعوا القشدة المتيبسة في وعاء كبير. امزجوا السكر به. امزجوا بعدها البندق والكرز والشوكولا مع القشدة. غطوا الوعاء بغطاء فولي بلاستيك. ثم ضعوها في البراد. قطعوا أحد قوالب الكيك على شكل قطع البتزا وغطوا بها القالب. غطوا الجانب السفلي والجوانب. اخلطوا الكونياك مع الأماريتو ثم رشوا الكيك به. خذوا مزيج القشدة من البراد واسكبوها في القالب. ضعوا ماتبقى من الكيك على القالب ثم قطعوها بشكل متساوٍ. غطوا القالب بفولي بلاستيك وضعوه في البراد لمدة ساعتين. انخلوا بودرة السكر للتزيين في إناء. وانخلوا الكاكاو في إناء آخر. تناولوا البلاك فورست من البراد وحاولوا تخليصه من القالب بواسطة سكين. بعد ذلك أديروا القالب ورشوه بمسحوق السكر ومن ثم بمسحوق الكاكاو. هنيئاً.
قراءة المزيد »